大腸桿菌病是由禽致病性大腸桿菌引起的局部或全身性感染的一系列疾病。由于大腸桿菌病可以發(fā)生在肉雞養(yǎng)殖的全階段，在養(yǎng)殖過程中十分常見，對肉雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)造成了巨大的損失。而且隨著人們食品安全意識的提高，監(jiān)管部門對肉制品中獸藥殘留的檢測日益嚴格，如果在肉雞養(yǎng)殖后期發(fā)生大腸桿菌病，除了造成肉雞的死淘，殘次雞增多等直接損失，還會因為使用抗生素進行治療導(dǎo)致飼養(yǎng)天齡增加，帶來料比升高和雞舍利用率下降等隱性損失。所以，在肉雞的養(yǎng)殖中對于大腸桿菌病防控很重要。